ブルーベリーの育て方

種類 根 土 ピートモス 植え付け 田んぼからの転作 バークマルチ材 鉢での栽培 冬の対策 剪定 【 Q & A 】 栽培品種一覧

ブルーベリーの根は非常に細い繊維根で、浅く（１５ｃｍ程度）横に広がる特徴があります。

小さな苗木を直接、土に植えた場合、成長がおもわしくなく２、３年経ってから掘り上げてみても、植えた時の状態のままになってしまいます。

ピートモスを使用した場合は根がしっかり張ります。又、根は下に伸びず、上に上にと出てきます。
その根が日にさらされると樹が弱ってしまいます。それを防ぐ為、マルチングを定期的に補足する必要があります。

鉢植えの場合は大きな鉢へ植え替えて根を保護します。

ブルーベリーは酸性の用土で成長します。(PH4.5〜PH5.2程度）
一般の農業用地はアルカリ性が良いとされています。

ピートモスを使用することで酸性にし、ブルーベリー栽培に適した土にします。

鉢植えも同様にピートモスを主体に栽培します。

ブルーベリー栽培に欠かせないピートモスについてご説明します。

ピートモスとは、水苔が数千年以上堆積してできた物といわれています。
現在、カナダ、ロシア、中国などから輸入されています。ブルーベリーの原産地ではそのような場所にローブッシュブルーベリーが自生しています。

ピートモスはブルーベリー栽培において必要不可欠のもので、鉢植え、地植え、どちらの場合も必ず使用します。
ピートモスは非常に繊維分が多く、軽い。そして、有機質含量が高く、通気性（排水性）、保水性に富んでいます。酸度無矯正でＰＨ3,5〜4とされています。

一般園芸用に販売されているピートモスには、石灰などを混合し、酸度矯正されたものがあります。 これらはブルーベリー栽培に適しませんので充分注意が必要です。

またピートモスは殆ど乾燥した状態で販売されております。 使用する前にもみほぐしながら充分に水分を吸収させます。（ピートモスと同量の水が目安）

KAWASUNブルーベリー園でのピートモス準備方法をご紹介します。

カナダ産ピートモスを使用しています。
苗木１本におおよそ１２Lを目安にしています。
土壌条件により異なりますが沢山投入するほど成長は良いようです。

圧縮されているピートモスを良くほぐします。
長靴をはき、上から乗ると簡単にほぐれます。

水分を良く吸収するように振るいを使って均一な状態にします。
画像の水槽にすっぽりとはまるふるいを使っています。
このとき塊りが残っていると全く水を吸わないので注意が必要です。
風にまって目に入ったり、鼻、口から吸い込んでしまうので工事現場で使うマスク、
ゴーグルは欠かせません。

川から水をポンプでくみ上げ、水槽へタップリ水を投入します。
余分な水分は勝手に抜けていくので水を入れすぎということはありません。
乾燥している箇所がないよう雪かき用スコップでかき混ぜます。

植え付けについてご説明します。ある程度の規模で初められる方向けです。

土地の形態により株間間隔、うね間隔を検討し植え付ける本数を決定します。
収穫作業の効率を考え、苗木の種類、本数の配置計画を立てます。
植え付ける畑を耕運機で整備します。植え付け後の草の管理に格段の差がつきます。

では、いよいよ植え付けです。２年生苗木を使用をした例です。
苗木１本につき、ピートモスを12Lバケツに一杯使用します。
直径３０ｃｍ、深さ１５ｃｍ程度の穴を掘ります。余り深くせず浅植えにします。
（ちょうどバケツ一杯のピートモスが入る大きさです）

苗木をポットから取り出し根は少々ほぐします。 穴にピートモスを投入しほぼ中央に植えつけます。

苗から10ｃｍほど離し、冬囲い用の杭を打ち込んでおきます。 時期が経ってから杭を打ち込むと根を切断する恐れがあります。
又、この後チップを蒔く際の目印としても効果があります。
雪対策の必要ない地方でもなにか目印の杭を打っておくことをお奨めします。
風で倒れないようしっかりと！

最後にチップを２０ｃｍ程度株の周囲にできるだけ沢山敷きつめます。
ピートモスの乾燥防止の為、植えつけた苗はその日の内にチップをかけます。
KAWASUNブルーベリー園ではお客様が歩きやすいよう全面マルチを採用しています。
この作業は方法により時間がかなり掛かります。
一日の植え付け本数に余裕を持って計画されるたほうがよいでしょう。

植え付け4ヶ月後に掘りあげて根の状態を確認してみました。
ピートモスにしっかり根が張っています。 画像の品種はスパルタンです。

・田んぼからの転作

KAWASUNブルーベリー園は田んぼから畑へと転作しました。転作方法をご紹介します。

・硬盤を破壊する。
ブルーベリーは水分を好みますが、常に水分の中にありますと根腐れを起こし枯れてしまいます。 ですので、田んぼの硬盤を破壊し水はけを良くしなければなりません。

土地条件によりこれだけでは解決できない場合は、
・開渠（かいきょ）・・・周囲に排水用の溝を掘り、外部に逃がす。
・暗渠（あんきょ）・・・集水パイプを埋めこみ、水はけを良くする。
等の処置が必要になります。又、植え込みを高畝（たかうね）にするか検討する事も必要かとも思われます。

・バークマルチ材

ブルーベリー栽培において重要な要素を占めるバークマルチ材の準備。
植え付け本数、又は植え付け面積により、必要な量が確保できるか苗木を手配する前に検討します。 植え付け当初は半年後に２回目のマルチを施すと良好な生育をする。

大量にマルチ材が手に入るようでしたらできるだけ広範囲にマルチを施す。 ＫＡＷＡＳＵＮブルーベリー園は全面マルチをしています。

乾燥したマルチ材をかけるとピートモスや地面の水分を逆に吸い上げてしまいます。
植え付け半年前から自然の雨にさらし水分が充分行き渡るよう、かくはんして植え付けに備えます。 場合によっては灌水します。
ブルーベリー栽培においては、根が乾燥してくると著しく成長が衰えてきます。 その対策がなにより大切かと考えております。

画像はマルチ材（ウッドチップ）の準備状況です。

・鉢での栽培

ブルーベリーは鉢での栽培にも適しております。苗木は鉢上げから半年から１年経過しますと鉢の中の根が一杯になってきます。 そのままでは根が老化して成長しなくなってきますので大きめの鉢に植え替える必要があります。

挿し木から１５ヶ月ほどの苗です。

ポットから取り出した根の状況です。 植え替えの目安は鉢の下部に根がはみ出してくるか、水分を与えても吸い込まなくなったりした場合を目安にします。 大きめな鉢で根を伸び伸びとさせます。
直射日光にさらさないよう注意して栽培します。

根が一杯になっていますので良くほぐします。

大きめな鉢を用意します。 画像はの鉢は外径１８ｃｍ、高さ１８ｃｍの鉢です。

鉢の用土を用意します。 ピートモス、鹿沼土、パーライト等を適度に配合したものを使用します。
配合割合は決まったものではございません。生育環境に合わせた割合にします。

一般的には
・ピートモス１００％
・ピートモス７０％+鹿沼土３０％
・ブルーベリー栽培用用土（市販）１００％
このいずれかが多いようです。
KAWSANブルーベリー園ではピートモス７０％+鹿沼土３０％の割合の用土を使用しております。まず、用土を１/3程度入れます。

苗木を入れ、周辺に用土を8分目程度まで入れます。
暖効性固形肥料を少量入れます。
２４ｃｍポット程度までは4〜５粒にしています。

根を直射日光から保護するためバークチップを乗せる。
ラベルなどで品種が解るように鉢の底から水がでてくるまでタップリと水をあげる。
これで完成です！

・冬の対策

ノーザンハイブッシュは寒さには強く、根が凍っても問題ありませんが 落葉後の枝は、非常に硬く、もろくなり雪の重みで簡単に折れてしまいます。雪が降る地域ではこの対策が重要となります。
大雪によって枝が折れてしまったという声をたびたび耳にしました。 雪から枝を守る為に雪囲いをしてあげてください。

雪囲いのポイント
１．支柱は丸太や園芸用イボタケのような滑りやすい物は使用せず、角材を使用します。
（当園の角材は４０ｍｍｘ４０ｍｍ長さ２ｍを使用しています。）
２．まきつける紐はできるだけナイロン紐は避け園芸用シュロ縄、麻紐、荒縄を使用します。

植え付け１年目苗の場合 （画像は植え付け１年目のスパルタン）まだ樹が小さいので細い紐（画像はバインダー紐を使用）でしっかり巻きつける。

植え付け２年目の場合（画像は植え付け２年目のパトリオット）成長の度合いにより紐の太さは変りますがまだ細い紐でも大丈夫です。

植え付け３年目以降（画像は植え付け３年目のブルーレイ）樹が大きく成長してきますので荒縄（直径９ｍｍ）で下からしっかり巻き上げます。

・剪定

ブルーベリーは株元から数本の枝が発生しブッシュ状になります。 数年間そのままの状態で放置すると小枝が密生しそこに実を付けます。 小枝になった実は小さく、質も悪くなり樹が弱っていきます。そうならない為に毎年剪定を行います。

時期・・・剪定の時期は落葉後から春の芽吹く前までの１１月〜２月頃になります。
（地域の状態により時期には若干の相違があります）

KＡＷＳUＮブルーベリー園では雪が解けきった４月下旬から５月頃に行っています。
剪定の時期は厳格なものではありませんが葉が茂っている時は枝の状態を見極めずらいのでこの時期をお奨めします。

ポイント・・・枝が折れたり剪定ミスをしても逆にそこから強いシュートが発生します。 強めの剪定をし内部に日光が当り、風通しがよくなるよう心がけます。

実際に剪定してみます。２年生１５ｃｍポット、品種はブルークロップ。画像は剪定前の状態。緑の線が剪定予定ライン。

枝の発生予測です。強い枝を切断すると切断箇所より３本強いシュートが出る。秋には花芽を形成し翌年結実します。

一年目に発生した細い枝は切断。

剪定完了です。

品種により枝の出方が違いますので次は２年生１５ｃｍポット。品種はジャージーを剪定してみます。画像は剪定前の状態。

剪定予定ライン（緑）発生予測枝(白点線）

剪定完了。２年生の場合３年目は実は付けず４年目から収穫する事になります。

次に剪定するのは３年生２４ｃｍポット、品種はコリンズ。３年生からは実を成らせるように考慮しながら剪定します。画像は剪定前の状態。

剪定予定ライン（緑）。根元の弱小枝の切断。

花芽の残し方。白の丸印が花芽。花芽１つで６〜１０個の実がなります。 樹が幼いので花芽は一枝に４個〜６個程度にし、多く付いている場合は手で落とします。

最後に４年生４０ｃｍ鉢、品種はブルークロップを剪定します。元気な枝に結実させるように弱小枝、交差枝を切断し株全体に光が当るようにします。 画像は剪定前の状態。

剪定予定ライン（緑）

主軸枝の元から切断します。１本の主軸枝に対して４本程度の結果枝を残す位にし、実の数は余り欲張らないようにします。

剪定完了。

・【 Q & A 】

これまでにお問い合わせいただきました、苗木販売、ブルーベリー栽培方法などについてお答えしております。
※お問い合わせいただきました内容は一部【 Q & A 】に掲載させていただく場合がございますが個人情報等は一切開示いたしません。

Q．鉢植えをする場合、鹿沼土とピートモスを水で混ぜた後にすぐ苗を植え付けても良いですか？数日なじませる必要がありますか？

A．ピートモスと鹿沼土を水で混ぜた後、直ぐにしようしても全然問題がありません。

Q．土、日曜日にKAWASUNブルーベリー園には誰かいらっしゃいますか？

A．土曜、日曜は5月〜10月の朝9時〜午後5時までおりますのでどうぞお越しください。小屋に居ない場合は園で作業しています。 小屋の中に電話の子機がありますので、ワンタッチボタンを押して頂きますと携帯につながり1分程でまいります。ご来園をお待ち申し上げています。

Q．KAWASUNブルーベリー園はちょくちょく車を走らせながら目にしています。 看板に「チップ」と記されていたのでお聞きしたいのですが、その「チップ」という物は、販売されているのでしょうか?どのように使うのもなのでしょうか?

本来であればブルーベリーの木の上に敷き詰めておく物なのでしょうか?先日、コスモス園に行った時に歩行用の道にチップが敷いてあったのですが、我家の庭にもチップを敷き詰めたらどうだろうか？と考えたのです。そういった利用法も出来ますか?

A．販売しております。 チップはブルーベリーのマルチング材として使用する為に用意してあるものですが、周辺の方は結構庭に敷き詰めています。 現在KAWASUNブルーベリー園のチップは、繊維が細いので庭に適しているかどうか、一度ご覧いただければと思います。

Q．庭に10本程度ブルーベリーを植えようと考えております。場所は長野県ですが、なにかお勧めの種類はありますか？ もしくは混ぜたほうが良いですか？また、苗を購入したとして植える時期はいつ頃が適しているのでしょうか？

A．長野県でしたらノーザンハイブッシュがよろしいです。 ブルーベリーは他家受粉と申しまして自分の花粉では受粉がうまくいきません。 違う品種の花粉を蜂などを媒体に受粉させる必要があります。

植える場所ですが、
日当りの良い場所・・・最低でも半日、半日の場合は東面がよろしいです。
水はけの良い場所・・・目安は雨が降っても一日位で水がはける場所
に植えてください。 間隔は土地の大きさにもよりますが土地に余裕がありましたらできるだけゆったりと２ｍ程度離しても結構です。 また垣根代わりにする場合は群植しても綺麗ですが実は取りずらくなります。 種類は３〜４種類で中生から晩生種がお勧めです。（早生は梅雨の季節になります）

植える時期は苗木が出回っている時はいつでも結構です。
苗木を選ぶ場合は根のしっかり張った物を選んでください。
参考ですがこれらを踏まえまして１０本ということでしたら、成育が良く強い品種の組み合わせで
・ノースランド×2
・ブルーレイ×2
・ジャージー×3
・デイクシー×3
がよろしいかと思います。

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